ゆうものお料理☆麻婆豆腐☆

みなさんこんばんは！ゆうもです！

本日は麻婆豆腐を作ってみたので紹介！

※めちゃざっくり私流の作り方を載せます

まず材料を用意

豚ひき肉200g

ネギ

木綿豆腐2丁

①豆腐を切ってフライパンにぶちこみます☆　そしてゆで～

②豆腐の水切って、他の鍋へ移動

③ひき肉炒めます☆　ついでにネギも切ってぶち込みます☆

④しょうがや、テンメンジャン、トウバンジャーをぶち込みました☆

⑤ふたをして、豆腐も入れて7,8分煮て様子を見て

⑥片栗粉小さじ2、水小さじ2の水溶き片栗粉をぶち込み、煮てほぐして完成！☆

最初味が少し薄かったので、調味料少し上乗せして味を整えました！

所要時間45分！

まぁ初心者だからこんなもんですね笑

過去にもう何品か作っていたので、時間あるときに当ブログにて紹介させていただきます！